修女祈福蛋糕修女祈福蛋糕 轉載昨天收到了另外一個美好的生日禮物,修女祈福蛋糕,這是台東聖母醫院一群七、八十歲國外修女,為了籌措讓台東唯一的安寧病房「恩典家園」永續經營的基金,而貢獻自己的家鄉手藝。心疼的是,據senseheaven的接觸,其實這群天使剛開始為了回應各界踴躍的訂單,一天多達70、80個,但怕做不好、又要趕時間,後來竟累出病來,把大家都嚇壞了,現在只好減量、還要限定可訂購的日期(呵,有點像彰化鹿港的聖母聖心啟智中心韓國修女泡菜,經報導後狂銷2萬罐)。看起來像發糕、嚐起來像BROWNIE的手工巧克力蛋糕從宅配人員手中收到寶貝小獅子送關鍵字排名的生日禮物,瞧見印有馬麗德修女照片的貼紙,迫不及待的打開紙盒後,看見一大塊用玻璃紙包起來的手工巧克力蛋糕,欣喜的盼望下午TEA TIME的到來...切開後(sorry~不是食記,所以沒有斷面秀),所有人都說:怎麼那麼像發糕啊!XD 嚐起來不愧是低脂、低糖、無添加物(所以要冷藏且三日內食畢),口感綿密,雖然不像星期五的布朗尼那麼細膩,但絕對真材實料!而且份量十足,據說還有多種口味,真期待趕快有人生日:訂購資訊如下:蛋糕口味:香蕉、蘋果、香橙、巧克力純手工製作烘焙,新鮮美味,低脂、低糖不含防腐劑。愛心祈福價:一個 600∕直徑約9吋 。訂購優惠:同一酒店經紀地址一次訂購 -- 5個以上免費宅配;20個送1個製作日:每週二、四  配送到達日:每週三、五銀行帳號:華南銀行台東分行代碼008  帳號830200321540戶 名:馬麗德 修女聯絡方式:電話 (089)322-833轉152 陳小姐傳真 (089)327-127附註:因為裡面只附一把塑膠刀,沒有紙盤子,收到後就想在辦公室內立即分食者須自備器皿。若是親朋好友合購者,建議在配送日準備較大保鮮盒,台灣人的愛心,永遠用不完,只是,要用對地方台東聖母醫院、嘉義東石聖心教養院、彰化鹿港聖母聖心啟智中心、台東基督教醫院、花蓮門諾醫院...,這些基督教、天主教神職人員創設酒店工作的慈善機構,早年透過向外國募款,補足了政府體系偏遠地區醫療、特殊照護不足之處。然而,近年來向外募款越來越困難,共通的答案是,台灣越來越富裕,他們已經不好意思再向國外伸手!比起排隊等著當電梯女郎或看門,努力的捐輸晉級,以換得一襲藍天白雲,我想,有更多的地方需要關注。當然在此不是否認某團體替台灣遠赴各國賑災、救苦救難的偉大成就,只是認為,該有個機制,讓公益資源更平均,讓台灣人的愛心溫暖照護每個需要的角落。在本文寫出後,經JASON提醒,在此鄭重針對有關上文提及藍天白雲相關事宜道歉,因為不是每位參與慈濟活動的人,都是那麼沽名釣譽的;酒店打工有關電梯女郎事宜,則是親眼看見某慈濟醫院手扶梯上下前後都有熱心的義工媽媽攙扶走過的老弱民眾或打招呼,即使手扶梯速度已經很慢了。在撰寫完本文後,根據相關新聞報導,上人針對蘇花高已經間接表達反對立場,雖然這會讓我對於慈濟在內湖地區大湖開發案所抱持態度感到困惑,但無損我對於上人救世的尊敬,我毋寧相信這是組織運作問題,若上人知道這件事情,一定會更審慎處理的。感謝修女們,讓我們有機會分享愛。請大家踴躍宣傳響應。 


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